コーヒー葉ほうじ茶 コーヒー果肉茶
コーヒーショップからの新提案。
珈琲の木から採れる珈琲の「 果肉 」や「 葉 」の部分を使用したハーブティー。
果肉は、サクランボのような酸味があるルイボスティーのようなハーブティー。
葉は、日本茶のほうじ茶にほのかに風味にコーヒーのようなビターな風味でホッとする香ばしさ。
いずれもパック販売、ドリンクメニューとしてご用意しております。
コーヒーはコーヒーチェリーという果物から採れる種の部分。
過酷な環境下のもと。。。
日々コーヒー生産者の皆様はコーヒーの木を育てていらっしゃいます。
普段当たり前のように飲まれているコーヒーも、生産者の皆様なしには飲むことができません。
そのコーヒー豆は1本のコーヒーの木に対し、焙煎すると、ほんの200g〜400g程にしかなりません。
コーヒーの木から採れる副産物として需要が増えれば生産者の皆様の生活も潤い、継続的に生産できるようになります。
コーヒーの木から生まれる可能性を紹介できればと思い、当店でも少量ですがお取り扱いしております。
まだまだ生産量も安定的・少量なので入荷も不定期になる可能性がございますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
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