ほろ酔い気分になるコーヒー2選

コーヒーで。。。
少しの合間(MA)。。。
ホッと(HOT)一息。。。

MAHOT COFFEEの大槻です。



時折吹く涼しい風
秋の虫の鳴き声
秋が近く感じることが多くなりましたねぇ

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ただそんな中

秋雨前線続くは...
やっぱりコロナは続くは...

と憂鬱気分なアナタへ

お酒のような発酵感のあり
コーヒーブレイクもなんだか陽気な気分になるコーヒーをご紹介〜

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①雲南省　天空農園　2次発酵
香りはスターアニスを彷彿とさせるエキゾチックな香り。
口に含んだ瞬間ブランデーのような凝縮感のある甘みと発酵感とラムレーズンの甘さが口いっぱいに広がりアフターテイストもしっかり残る酔いしれる気分になるコーヒー。

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②タイ　ドイパンコン　ナチュラル
てまるでレーズンチョコのようなチョコの苦みとブドウの凝縮感のある甘さ。
またラム酒特有の発酵感のある香りとバナナを黒糖で煮詰めたような風味もお楽しみいただけます。
深煎りとは思えないような複雑味のあるコーヒーに仕上がりました。

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相変わらず不安続きな日々ですが。。。

このコーヒーで食卓やデスクで少しでも前向きな気持ちになってもらえるコーヒーブレイクになれば嬉しいです^ ^



よろしくお願いいたします。

コーヒー豆詳細は↓

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